Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50
г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г
теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану
с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть
крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки,
накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не
сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий