800 г кабачков
200 г сметаны
1 яйцо
1 ст. л. муки
3 ст. л. подсолнечного масла
2 зубчика чеснока
немного укропа
Как готовить:
Смешайте в миске подсолнечное
масло с солью и специями. Мы рекомендуем базилик и орегано, с кабачком они
сочетаются просто изумительно. Кабачки вымойте, нарежьте кружочками. Добавьте соль, чеснок,перец.
Добавьте в сметану воду и хорошо размешайте, что бы она не свернулась в комочки.
Залейте все сметаной и тушите еще минут семь.
Добавьте в сметану воду и хорошо размешайте, что бы она не свернулась в комочки.
Залейте все сметаной и тушите еще минут семь.
Тушить минут семь.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий