Ингредиенты:
1 кг черной смородины
1 л спирта или водки
500 гр сахара
250 мл воды
листья смородины
Смородину перебираем,
промываем и разминаем в глубокой эмалированной посуде в пюре. Добавляем к
ягодам листья, заливаем спиртом и настаиваем в течение недели.
Через неделю процеживаем
настойку. Из воды и сахара варим сахарный сироп и смешиваем его с процеженной
настойкой. Готовый ликер разливаем по бутылкам и плотно закупориваем.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий