Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1, 5 стакана
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 180 г
Ванильный сахар — 10 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яблоко — 3-4 шт.
Грецкие орехи рубленные — 0.5 стакана
Кардамон — по вкусу
Корица молотая — щепотка
Вода холодная — 1 ст. л.
Приготовление:
Подготовить ингредиенты для такого простого, но очень
вкусного пирога.
Яйцо растереть с 80 г сахара, 1 ст. л. холодной воды и
маслом.
Добавить муку с разрыхлителем и замесить эластичное
тесто, распределить по форме.
Тесто в форме поставить в разогретую духовку до 190
градусов и выпекать до слегка золотистого цвета. Тем временем приготовить
начинку — яблоки натереть, добавить к ним порубленный орех, оставшийся сахар,
ванильный сахар и специи по желанию, перемешать.
Затем достать тесто из духовки и распределить по нему
начинку, поставить назад в духовку и выпекать до готовности, около 20–25 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий