Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
растительное масло
3 половинки сладкого перца -
красного, желтого, зеленого
1 красная луковица
3 колбаски
180 г муки
3 яйца
180 мл молока
110 мл воды
щепотка соли
Готовим:
Наливаем немного масла на
сковороду, а потом ставим сковородку в духовку - 10 минут при 220 °C.
Режем кусочками перец и лук и
недолго обжариваем в масле. Колбаски обжариваем со всех сторон и режем на
крупные куски.
Смешиваем муку, яйца, молоко,
воду и соль в жидкое тесто.
Выливаем тесто в нагретую
сковороду и выкладываем туда же овощи и колбаски.
Снова ставим сковороду в
духовку - 20 минут при 220 °C.
Попробуем?
Комментариев нет:
Отправить комментарий