Ингредиенты:
-
Лаваш армянский - 2 шт.
-
Творог 0% - 500 гр.
- Сыр
Сулугуни - 200 гр.
-
Кефир 3.2% - 400 мл.
-
Укроп - 40 гр.
- Соль
- 1 ч. л.
Приготовление:
На
крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо
перемешать.
Нарезать
лаваш на одинаковые по размеру пласты.
Выложить
первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Выложить
творожно-сырную начинку.
Следующий
лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.
Сверху
снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
Последним
слоем должен быть лаваш.
Сверху
посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
Отправить
в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Вкуснее
не придумаешь
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий