Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Яблоко — 1 шт.
Кефир — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4 ст. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Корица — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл
Приготовление:
В миску влить кефир, разбить одно яйцо,
добавить сахар и корицу. Натереть на крупной тёрке яблоко. Добавить в тесто.
Положить 3-4 ложки муки. Слегка перемешать венчиком или вилкой.
Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать
ложкой тесто. Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые оладьи выкладывать на бумажные
салфетки, чтобы избавиться от жира. Подавать с медом, сгущённым молоком.
Комментариев нет:
Отправить комментарий