Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Для начинки:
6 средних картофелин
1 луковица
1 окорок и половинка куриной
грудки (можно куриное филе).
Для теста:
100 г сметаны
100 г майонез
200-250 г муки
2-3 яйца
1/2 ч.л. погашенной соды
соль — на кончике ножа.
Приготовление:
Картофель нарезаем кружочками,
куриное мясо — небольшими кусочками, а лук -тонкими полукольцами. Солим, перчим
и перемешиваем.Сковороду или форму для запекания смазываем растительным маслом,
выкладываем слой картошки, немного солим, затем слой лука, слой мяса, слой
картошки, снова солим.Смешиваем все указанные для теста ингредиенты и заливаем
им начинку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий